Apfelsinfonie Piccolo

Apfelsinfonie

Beschreibung

Die Apfelsinfonie besteht aus dem Saft handverlesener alter Sämlingsäpfel der Sorte Bittenfelder aus Bio Anbau. Er bildet die Grundlage für diesen alkoholfreien säurebetonten Begleiter zum Essen. Hergestellt mit medium getoastetem Barriqueholz, den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse, verfeinert mit Gewürzen und zugesetzter Kohlensäure.