Stellrust wurde 1928 gegründet und gehört seitdem zu den besten Wineries in Südafrika. Das Weingut ist 400 ha groß.  200 ha sind mit Wein bepflanzt und erstrecken sich über die Golden Triangl, ein Gebiet in Stellenbosch, wo einige Spitzenweine Südafrikas herkommen. Die andere Hälfte befindet sich in Bottelary Hills, bekannt für kühles Klima und späte nachmittags Winde, die von Kapstadt herwehen. Diese Gegebenheiten sind die beste Voraussetzung für ausgereifte Trauben und hervorragenden Wein. Überzeugen Sie sich selbst.