Beschreibung

Im Glas helles strohgelb

In der Nase Holunderblüten, Honigmelone, etwas Birne

Im Geschmack ebenso leicht, trocken und fruchtig.

Ein Wein der durch seine Leichtigkeit besticht. Sowohl vom Alkohlgehalt auch von seinem Geschmack. Ideal als Begleiter zu Salaten und Gemüsevorspeisen.

Wein in Griechenland

Seit 2500 v. Chr. wurde Wein in den wirtschaftleichen und kulturellen Austausch zwischen Ägypten und Kreta einbezogen Die ältesten Hinweise auf die Herstellung von Wein stammen aus der Mitte des 3.Jahrtausends v.Chr. uind wurden auf Kreta gefunden. Von da aus gelangte er sowohl aufs griechische Mutterland als auch auf andere Inseln der Ägäis. Wichtige Einblicke in die Kultur um den Wein lieferten Funde in der minoischen Ortschaft Myrtos. Pressen, Amphoren und Weinsamen wurden auf Kreta an verschiedenen Orten gefunden. Diese Funde belegen die große Bedeutung des Weins im Altertum. Grabsteine auf Kreta, die aus der Zeit zwischen 3000 und 3200 v.Chr. stammen, zeigen Bildnisse von Weipressen. Die vermutlich älteeste Weinpresse der Weilt fanden Archäologen in den Ruinen von Vathypetro. In dem Palast von Knossos des Königs Minos konnten viele gut erhaltene Weingefäße geborgen werden.