Erdener Treppchen Riesling feinherb QbA
Beschreibung:
Im Glas honiggelb, in der Nase Aromen von Limette, Pfirsich, Mandarine, Küchenkräutern Im Gaumen feine Frische mit denselben Aromen wie schon mit der Nase wahrgenommen. Herrlich frischer Abgang.
Fazit: ein edler Moselriesling, dem zu Recht sein guter Ruf vorauseilt.
Herkunft und Geschichte
Das Erdener Treppchen feinherb ist die größere der zwei Lagen in der Gemeinde Erden. Sie liegt, wie auch der „Prälat" auf der gegenüberliegenden Moselseite des kleinen Weinorts.Die direkte Südausrichtung und die vielen Felsen schaffen hier ein besonderes Mikroklima. Die Böden sind mittel- bis tiefgründig und bestehen in der Hauptsache aus steinigem, verwitterten Tonschiefer. Hier entstehen feine, edle und rassige Riesling-Weine mit viel Frucht und Eleganz.
Der Name „Treppchen" ist eine Verkleinerung der Trappe (= Treppe), wird im Moselfränkischen aber wohl auch im Sinne von „Terrasse" verwendet.
Was heisst feinherb?
Der Begriff „feinherb“ wurde erstmals vom Weingut Reichsgraf von Kesselstatt verwendet. Es gab daraufhin einen langen Rechtsstreit um die Zulässigkeit, da eine solche Klassifizierung nach dem Weinrecht nicht erlaubt war.Anfang 2002 endete der Zwist zugunsten des Weingutes. Inzwischen hat sich der Begriff vor allem bei Rieslingweinen von der Mosel etabliert. Der Riesling weist in der Tat häufig eine kräftige Säure auf, die, wenn sie mit einem höheren Restzuckergehalt gepaart ist, den Wein runder und saftiger, aber eben nicht süßer erscheinen lässt.















