Steiermark Weinpräsent mit Kürbiskernöl

Inhalt.

• 1 Fl. 2009 Blaufränkisch STK von Winkler-Hermaden Südsteiermark
• 1 Fl. 2006 OLIVIN, Winkler-Hermaden, Südsteiermark
• 1 Fl. 200ml Kürbiskernöl von der Ölmühle Hartlieb, Steiermark
• gepackt in einer schwarzen Schatulle mit naturfarbenem Deckel und Deko

Beschreibung:

Die beiden Rotweine sind Individualisten. Trocken ausgebaut passen beide Weine hervorragend zu Wild- und Schmorgerichten mit Fleisch. Der Olivin darf ruhig noch in den Keller gelegt werden. Aufgrund der Vulkanböden enthält dieser Wein sehr viel Mineralität.

Das Weingut Winkler-Hermaden

Das Weingut Winkler-Hermaden liegt auf dem Kapfensteiner Kogel, einem erloschenen Vulkankegel. Seit 2004 werden zusätzlich die Lagen der Domäne Stürgkh in Klöch bewirtschaftet. Auf mehr als 36 ha Rebfläche werden Trauben für gehaltvolle Weißweine und Rotweine von internationalem Format kultiviert. Die Kombination von traditionellen, über Jahrzehnte bewährten Grundlagen, mit neuen modernen Entwicklungen und Technologien gehört zum Selbstverständnis der Familie. Der moderne „Drachenkeller“ zur Verarbeitung findet seine perfekte Ergänzung im historischen Löwenkeller“ zur Fasslagerung und dem „Langen Keller“ im alten Meierhof für die Reifezeit in den Barriques. „Olivin“, der wertvollste Zweigelt des jeweiligen Jahrgangs, ist ein Geheimtipp in der internationalen Rotweinszene, und findet zwischenzeitlich perfekte Partner in Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot.