Contadi Castaldi brut rosé DOCG Franciacorta 0,75l

Beschreibung:

Farbe:Hell lachsfarben

In der Nase frische Erd- und Himbeeren

Im Gaumen erfrischend beerenfruchtig. Sehr feine, lang anhaltende Perlage

Was ist Franciacorta?
Die Franciacorta im Osten der Lombardei, eine von der letzten Eiszeit geprägte hügelige Moränenlandschaft südlich des Iseo-Sees, wurde erst in den letzten Jahren als Schaumweinregion bekannt. Eine Reihe von findeigen Unternehmern hatte Mitte des letzten Jahrhunderts entdeckt, dss sich das Gebiet mit seinen vielschichtigen Böden und dem milden Klima hervorragend für den Anbau von Schaumwentrauben eignet. Man begann mit Pflanzung der Rebsorten Pinot nero, Pinot Bianco und Chardonnay.

Was Frauen wollen
Dass die Cuvée entscheidend ist, davon ist der junge Önologe Gian Luca Uccelli überzeut.Der Chardonnay-Anteil verleiht dem Franciacorta die Geschmeidigkeit im Gaumen, die Pinot nero Frische und Gerüst. Die Farbe betört die Sinne zusätzlich. Das Weingut Contadi Castaldi ist inzwischen eines der wichtigsten Weingüter im Franciacorta DOCG.