Loire Wein- und Sektpräsent

Loire Wein- und Sektpräsent
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Ein Weinpräsent das keine Wünsche offen lässt. Je eine Flasche Weisswein und Rotwein, dazu noch... mehr
Produktinformationen "Loire Wein- und Sektpräsent"

Ein Weinpräsent das keine Wünsche offen lässt. Je eine Flasche Weisswein und Rotwein, dazu noch ein prickelnder Sekt!

Loire - das majestätische Weinbaugebiet

Das Weinbaugebiet Val de Loire erstreckt  sich von Sancerre bis hin zum Atlantischen Ozean. Mit rund 1.000 Kilometern ist die Loire Frankreichs längster Fluss. Von ihrer Quelle unweit von Lyon fließt sie in einem großen Bogen, teils parallel zur Rhône, entlang des Zentralmassivs vorbei an vielen Weinbergen und Schlössern, bis zum Atlantik Entlang des Stroms reifen hier Weine von hohem Renommee wie Saumur, Chinon, Muscadet, Layon oder auch Touraine und Vouvray.

Val de Loire  - das Ursprungsbebiet des Sauvignon blanc

Die frischen Weißweine der Domaine Haut Bourg werden im Edelstahl ausgebaut und strotzen nur so vor grüner Frucht und Mineralität. Der Duft zeigt frische Aromen von Zitruszesten (Limette, Zitronen) Im Geschmack angenehme Balance von Frische- und Cremetexturen. 

 Cabernet - gleich doppelt

 Der trockene Rotwein des Pakets wurde aus den beiden Cabernet-Sorten - Cabernet sauvignon und Cabernet franc - zu gleichen Teilen hergestellt. Erst in Edelstahltanks ausgebaut, dann noch ein halbes Jahr im Holzfass gereift, zeichnet sich dieser Rotwein durch eine aromatische Frische aus. 

Cremant de Loire - Sekt vom Loire-Tal

Die Besonderheit unseres Weinpräsentes von der Loire - ist der Sekt. Er wird aus den gebietstypischen Rebsorte Grolleau gris gekeltert. Flaschengärung. Er duftet zart nach Blüten, im Geschmack gleich angenehm - nicht sauer!

Hier nochmal der genaue Inhalt: Weinpaket mit 2 Flaschen Wein und 1 Flasche Sekt (Cremant). 

  • Sekt Plaisance 0,75l  (fein prickelnder Sekt)
  • 2017 Sauvignon blanc IGP Val de Loire Domaine de Haut Bourg  (eleganter Weißwein mit typischen Zitrusaromen)
  • 2016 Cabernet IGP Val de Loire Domaine de Haut Bourg (ein trockener, feingliedriger Rotwein mit zarten Aromen von schwarzen Johannisbeeren)

 

Über Domaine du Haut Bourg

Im Jahr 1944 gegründet, ist die Domain du Haut Bourg jetzt eine der wichtigsten Domäne der Appellation. Im Herzen der Appellation Muscadet Côtes de Grandlieu gelegen, wurde die Domaine du Haut Bourg von vier Generationen von Winzern erbaut. Die erste Rebsorte wurde 1945 gepflanzt und heute ist die Gesamtfläche des Weingartens auf 40 Hektar angewachsen. Die Weinberge sind im Durchschnitt 30 Jahre alt, aber einige mit Muscadet gepflanzte Parzellen sind 70 Jahre alt. Diese alten Reben verleihen unseren Weinen Struktur und Mineralität.

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