2016 Nebbiolo Langhe 26rattalino DOCG

Nebbiolo_Langhe_Massimo_Rattalino
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Produktinformationen "2016 Nebbiolo Langhe 26rattalino DOCG"

Dunkles Kirschrot im Glas, in der Nase würzige Aromen nach Hartlaubkräutern, Tabak, dunkler Kakao. Im Gaumen kräftig mit schönen Aromen von Holunder und reifen Kirschen.

Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen wird die Weinbereitung in Stahltanks durchgeführt, wobei das Hutsystem für 7 Tage untergetaucht wird.Die Gärtemperatur wird kontrolliert und auf etwa 25 ° C gehalten. Die malolaktische Gärung erfolgt am Ende der Gärung. Der Wein reifte für 5 Monate in Stahltanks und 2 in Flaschen

Land: Italien
Jahrgang: 2016
Region: Piemont
Produzent: Massimo Rattalino
Rebsorte: Nebbiolo
Typ: rot
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Naturkorken
enthält Sulfite: ja
Geschenktipp: Freunde Geschäftspartner Jubiläen
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