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Sie wollen einem Wein und Käsefreund eine Freude bereiten? Ein besonders delikates Käsepräsent ist unser "Bon Fromage - Käse und Merlot" Geschenk. Ein samtiger Merlot aus dem Bergerac sowie ein 9 Monate gereifter Comté AOC Käse sind hier die Hauptakteure. Ergänzt von knusprigen Blättereiggebäck - weniger ist oft mehr. Dieses Käsepräsent besticht durch Schlichtheit mit hohem Qualitätsanspruch
Wenn man Rotwein zusammen mit Käse servieren möchte, sollte man darauf achten, dass der Käse nicht zu pikant und ausgereift ist. Blauschimmelkäsesorten scheiden grundsätzlich aus. Ein relativ junger Hartkäse wie ein Comté ist daher die beste Wahl. Zusammen mit buttrigen Blätterteiggebäck ergibt sich ein kleiner Hochgenuss.
Twist fromage 100 g Käsegebäck Hersteller Mon Village Cornu SA Zone Artisanale, 25660 Fontain, Frankreich Hefegebäckstangen mit Butter und Käse Zutaten: Weizenmehl (Gluten), Butter (28%) (Milch), Käse (10%) (Milch), Magermilchpulver, Salz (1,4%), Hefe, Gerstenmalzmehl (Gluten), Zucker Hinweis für Allergiker: * enthält Gluten Nährwerte je 100g Brennwert 510 kcal = 2131 kJ Fett 28 g gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 50g davon Zucker 3,5g Ballaststoffe 3,0g Eiweiß 13,0 g Salz 1,8 g
Entremont Comté AOP 200 g Stück Hersteller Entremont Comté AOP France Vertrieb Stegmann Emmentaler Käsereien GmbH Mozartstraße 31 87435 Kempten Aus Rohmilch hergestellter Hartkäse Der bekannteste AOP-Käse Frankreichs Traditionnelle Reifung auf Fichtenholzbrettern durch erfahrene Käsemeister nach allen Regeln der Käsekunst Fettgehalt: mindestens 45 % Fett i. Tr., 34 % Fett absolut Garantierte Reifezeit: 4 – 6 Monate Nährwertinformation 100 g Energie 417 kcal/740 kJ Fett 32 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 18.8 g Kohlenhydrate 2 g Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g Eiweiß 18 g Salz 0.8 g
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