2016 Nebbiolo Langhe 26rattalino DOCG

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Produktinformationen "2016 Nebbiolo Langhe 26rattalino DOCG"
Dunkles Kirschrot im Glas, in der Nase würzige Aromen nach Hartlaubkräutern, Tabak, dunkler Kakao. Im Gaumen kräftig mit schönen Aromen von Holunder und reifen Kirschen.
Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen wird die Weinbereitung in Stahltanks durchgeführt, wobei das Hutsystem für 7 Tage untergetaucht wird.Die Gärtemperatur wird kontrolliert und auf etwa 25 ° C gehalten. Die malolaktische Gärung erfolgt am Ende der Gärung. Der Wein reifte für 5 Monate in Stahltanks und 2 in Flaschen
Land: | Italien |
Jahrgang: | 2016 |
Region: | Piemont |
Produzent: | Massimo Rattalino |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Typ: | rot |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14% |
Verschluss: | Naturkorken |
enthält Sulfite: | ja |
Geschenktipp: | Freunde Geschäftspartner Jubiläen |
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