2016 Sonntaler Grauvernatsch Kurtatsch

2016 Sonntaler Grauvernatsch Kurtatsch
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Farbe: Granatrot Geruch:   nach frischen Erdbeeren, roten Johannisbeeren, Kirschen.... mehr
Produktinformationen "2016 Sonntaler Grauvernatsch Kurtatsch"

Farbe: Granatrot

Geruch:  nach frischen Erdbeeren, roten Johannisbeeren, Kirschen.

Geschmack:  Eleganter schlanker Körper, sortentypischer Grauvernatsch-Fruchtigkeit . Langes und saftiges Finale

Vinifizierung:
Temperaturgezügelte Vergärung der Maische im Stahltank bei regelmäßigem Überfluten des Tresterkuchens. Ausbau im großen Holzfass.

Über den Wein:

Als die Römer 15 v. Chr.von der Poebene nach Bozen verstießen und Tätien eroberten, fanden Sie eine über 500 Jahre alte Weinbaukultur vor. Die Vermutung, dass damals schon Vernatsch angebaut wurde, ist nahe liegend. Der Name Vernatsch ist eine Ableitung vom Lateinischen "vernaculus" = einheimisch. In der Weinliteratur ragt der edle Grauvernatsch von allen Vernatsch-Spielarten hervor - der Name stammt vom charakteristischen seiden-matten Grauschleier der sich in der letzten Reifephase auf die Beerenhaut legt.
Der Sonntaler Grauvernatsch wächst auf den ältesten Reben von Kurtatsch.

Kurtatsch_KellereiA   Kurtatsch2016B

Land: Italien
Jahrgang: 2016
Region: Südtirol Alto Adigei
Produzent: Kurtatsch Genossenschaftskellerei
Rebsorte: Grauvernatsch
Typ: rot
Geschmack: trocken leicht
Säure: 4,4g/l
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Naturkorken
enthält Sulfite: ja
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Nährwerte / Kalorien Rotwein


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Andere: 97.0%
Fett: 0.0 g
Kohlenhydrate: 3.0 g
    davon Zucker: 3.0 g
Balaststoffe: 0.0 g
Kalorien: 81 kcal / 339 KJ
 

Quelle: (c) BMI-Rechner.net | Kalorien Rotwein

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