Piastraia rosso Bolgheri Superiore DOC Toscana Michele Satta

Der Piastraia ist ein moderner Wein aus Region des Chianti - Bolgheri. Die Rebsorten Cabernet... mehr

Produktinformationen "Piastraia rosso Bolgheri Superiore DOC Toscana Michele Satta"

Der Piastraia ist ein moderner Wein aus Region des Chianti - Bolgheri. Die Rebsorten Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah und Sangiovese zu je gleichen Teilen wurden für diesen Wein verarbeitet. Jede Sorte wurde für sich - nach französischem Vorbild - im besten Reifestadium geerntet, vinifiziert und dann in kleinen Eichenfässern 20 Monate gelagert. Erst danach wurde die Assemblage angefertigt. Der Wein wurde ungefiltert in Flaschen abgefüllt.

Im Glas zeigt der Piastraia ein dunkles Kirschrot. In der Nase reife dunkle Frucht- und Beerennoten, Nappaleder, dunkle Schokolade. Im Gaumen vollmundige Eleganz ohne Wucht und Schwere.

Über Michele Satta

Michele Satta: ‘Das Weingut wurde 1984 gegründet als ich mich entschied, meine Hauptbeschäftigung als Farmmanager aufzugeben und mich völlig dem Weinmachen hinzugeben. Meine Leidenschaft für das Land brachte mich von Varese nach Castagneto, nach Beendigung meines kompletten Studiums. Ich begeisterte mich für das Produkt Wein hinsichtlich der technischen wie auch der Bodenverhältnisse in dieser Gegend. Mein Instinkt sagte mir, ich sollte nach dem höchstmöglichen Level schielen.

In dem Moment als ich Attilio Pagli traf, war ich so fasziniert, auch selber ein Weinmaker zu werden. 1988 kaufte ich die ersten Weinberge und baute den ersten Keller den man heute noch sehen kann. 1991 erstand ich Toplagen wie Poderini, Castagni, La Torre, Vignanuova und Costa di Giulia und weitere 10 ha dazu. Zur Zeit gehören mir 25 ha an Weinbergen.

Land:	Italien
Jahrgang:	2014
Region:	Toskana
Rebsorte:	Sangiovese, Cabernet sauvignon Merlot Syrah
Typ:	rot
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	13%
Produzent:	Michele Satta Loc. Vigna Al Cavaliere 61 57022 Castagneto Carducci (LI) Toskana Italien
Verschluss:	Naturkorken
enthält Sulfite:	ja
Geschenktipp:	Freunde Geschäftspartner Jubiläen

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aktualisiert März 2020