2013 Barbaresco Montestefano DOCG La Ca' Nöeva

Der Barbaresco Montestefano zeigt als Farbe ein tief dunkles Kirschrot. In der Nase feine Aromen von Rosmarin, Salbei, Kakao, Brombeeren, schwarze Johannisbeere, frischer Tabak
Geschmack: frische und reife Tannine, vollmundig, langer Nachhall. Großartiger Wein, dem man die Sorgfalt bei der Lese und Vinifizierung vom ersten Schluck an schmeckt.

Das Piemont ist bekannt für edle (und teure) Weine. Ein Barbaresco  trifft den Geschmack der Männer. Es ist ein trockener Wein.Seine Aromen werden beschrieben: reife Kirschen, Leder, Tabak, dunkle Schokolade. Ein beliebter Digestif in Italien ist der Grappa. Der Grappa in diesem Geschenk stammt von der dem selben Weingut wie der Wein. Direkt aus dem beschaulichen Städtchen Barbaresco. Sein Geschmack ist voll, rund mit warmen Abgang. Er lagernte 6 Monate in Eichenfässern. Zusätzlich in dem Paket befinden sich noch die getrüffelten und handgerollten Grissini. Diese in Italien beliebte Knabberei in bester Weise ab.

Die Azienda Agricola "La Ca Nöeva"
Das kleine 13 ha große Weingut einschließlich der Einzellage Montestefano wird von der Familie Rocca bewirtschaftet. Es sind sehr bescheidene Leute, die vom allgemeinen Schicki-Micki-Getue um diese Region gar nichts wissen wollen. Um für meine erlesene Kundschaft einen guten „Piemonteser“ zu finden bin ich rein zufällig vor ca. 20 Jahren an diesem Weingut vorbei gekommen. Ich war schon damals von der außerordentlichen Qualität und den charaktervollen Weinen begeistert. Das hat sich bis zum heutigen Tag erhalten.