2014 Cabernet Riserva Kirchhügel DOC

2014 Cabernet Riserva Kirchhügel DOC
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Produktinformationen "2014 Cabernet Riserva Kirchhügel DOC"

Der Cabernet Riserva Kirchhügel aus Südtirol zeigt dunkles Kirschrot im Glas, in der Nase Gewürz- und Kräuternoten. Pfeffer, Paprika, Pfefferminze, schwarze Johannisbeere. Im Gaumen kräftige Töne von Wildleder, Tabak, Nussschalen, getrocknete Brombeeren und Kirschen.

Über den Wein:

Cabernet sauvignon und Cabernet franc wurden in der zweiten Hälfte des 19.Jh. in Südtirol eingeführt. . Die wärmsten Kurtatscher Hänge erwiesen sich bereits bei der historischen ersten Anpflanungsphase als vorzüglich für die neuen französischen Sorten. Der Kirchhügel am Fuße der Kurtatscher Kirche ist eine besonders geschützte Lage am Rande des Dorfkerns. Schnee und Frost ziehen sich von diesen außerordentlich warmen und lockeren Böden immer rasch zurück.

Land: Italien
Jahrgang: 2011
Region: Südtirol Alto Adige
Produzent: Kurtatsch Genossenschaftskellerei
Rebsorte: 85% Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc
Typ: rot
Geschmack: trocken würzig
Säure: 4,9g/l
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Naturkorken
enthält Sulfite: ja
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Unser Kommentar zu "2014 Cabernet Riserva Kirchhügel DOC"
Diesen Wein am besten eine gute halbe Stunde vorher öffnen. Wer Geduld hat mit dem Cabernet "Kirchhügel", der wird nach längerer Flaschenlagerung mit spannenden Tertiäraromen belohnt.
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Nährwerte / Kalorien Rotwein Nährwerte für 100 ml Nährwertverteilung für 100 ml... mehr

Nährwerte / Kalorien Rotwein


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Andere: 97.0%
Fett: 0.0 g
Kohlenhydrate: 3.0 g
    davon Zucker: 3.0 g
Balaststoffe: 0.0 g
Kalorien: 81 kcal / 339 KJ
 

Quelle: (c) BMI-Rechner.net | Kalorien Rotwein

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