Rotwein

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Rotwein

Rotwein wird aus blauen und roten Trauben hergestellt. Der Farbstoff, der den Rotwein rot werden lässt, liegt nicht im Fruchtfleisch, sondern in der Schale. Erst auf der Maische werden diese Farbstoffe nach und nach aus den Trauben herausgelöst. Der Winzer erzeugt durch verschiedene Herstellungsverfahren seinen individuellen Wein. Dabei hängt die Qualität der Trauben und somit des Rotweines von unterschiedlichsten Komponenten, wie zum Beispiel Sonnenlicht, Rebsorte und Reifungszeit ab. Bei Rotwein gilt die Regel - Rotweine mit hohem Tanningehalt eignen sich für eine lange Lagerung und Reifungsphase im Keller. Auch können Rotweine die in Holzfässern ausgebaut wurden, sog. Barriques, länger gelagert werden.

 

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Piastraia Bolgheri Superiore 2014 Piastraia Bolgheri Superiore DOC Toscana...
Piastraia Rosso DOC Michele Satta ist ein morderner Wein aus der Region Bolgheri , Chianti. Er zeigt vollmundige Eleganz und Präsenz ohne Wucht und Schwere
Inhalt 0.75 Liter (37,07 € * / 1 Liter)
27,80 € *
2016 Cuvee No.1  Klumpp QbA 2016 Cuvee No.1 Klumpp QbA
Deutsche Rotweincuvee von Weingut Klumpp ist eine trockene und biologisch ausgebauter Rotwein. Er schmeckt fruchtig und ist von kraftvoller Struktur. Ein Wein der beim ersten Schluck begeistert
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Koonunga Hill Shiraz Penfolds 2015 Koonunga Hill Shiraz Penfolds
Koonunga Hill Shiraz von Penfolds ist ein fruchtig-vollmundiger Rotwein. Er ist einer der besten Weine Australiens. Durch seinen runden und fruchtigen Geschmack hat er viele Freunde.
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
2007 OLIVIN Winkler-Hermaden 2007 OLIVIN Winkler-Hermaden
Olivin ist ein trocken-würziger Rotwein. Die Reben wuchsen auf einem erloschenen Vulkankegel. Ein besonderer Wein mit einem besonderen Charakter.
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
2016 Sonntaler Grauvernatsch Kurtatsch 2016 Sonntaler Grauvernatsch Kurtatsch
Leichter und eleganter Rotwein mit charakteristischen Fruchtnoten des frühen Sommers
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
2015 Chateau Laulerie Rouge Fûts de Chêne DOC Bergerac 2015 Chateau Laulerie Rouge Fûts de Chêne DOC...
Chateau Laulerie AOC Bergerac ist ein geschmeidiger Rotwein aus Südwest-Frankreich. Sein harmonischer und vollmundiger Geschmack begeistern. In Eichenfässern ausgebaut.Ein Wein für viele Gelegenheiten.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
2014 Vinhas do Carneiro Tinto DOC 2014 Vinhas do Carneiro Tinto DOC
Vinhas do Carneiro Tinto DOC ist ein portugiesischer Rotwein mit einem guten Presi-Leistungs-Verhältnis. Ideal als Tischwein und Speisenbegleiter für gegrilltes Flescih
Inhalt 0.75 Liter (7,73 € * / 1 Liter)
5,80 € *
Cour d'Albret Buzet 2012 Cour d'Albret Buzet AOC Buzet
Rotwein aus bordelaiser Rebsorten.Iidealer Essensbegeliter
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
7,20 € *
2013 DOURO 4 U Tinto Douro DOC 2013 DOURO 4 U Tinto Douro DOC
Douro4U Tinto Douro DOC ist ein Wein aus Portugal der seines Gleichen sucht. Tintenschwarz im Glas, vollmundig weich im Geschmack.Eine neue Generation portugiesischen Weins. Kraftvoll und ehrlich.
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Portwein Finest Reserve Portwein Finest Reserve
Der Portwein Finest Reserve von Quinta de La Rosa ist ein harmonisch fruchtiger Portwein mit feinen Dörrobstaromen. Er ist angenehm süß-fruchtig im Geschmack und passt gut zu Käse und Schokolade
Inhalt 0.75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
19,80 € *
5 von 5

Rotwein wird aus blauen und roten Trauben hergestellt. Der Farbstoff, der den Rotwein rot werden lässt, liegt nicht im Fruchtfleisch, sondern in der Schale. Erst auf der Maische werden diese Farbstoffe nach und nach aus den Trauben herausgelöst. Der Winzer erzeugt durch verschiedene Herstellungsverfahren seinen individuellen Wein. Dabei hängt die Qualität der Trauben und somit des Rotweines von unterschiedlichsten Komponenten, wie zum Beispiel Sonnenlicht, Rebsorte und Reifungszeit ab. Bei Rotwein gilt die Regel - Rotweine mit hohem Tanningehalt eignen sich für eine lange Lagerung und Reifungsphase im Keller. Auch können Rotweine die in Holzfässern ausgebaut wurden, sog. Barriques, länger gelagert werden.

 

Rotwein wird aus blauen und roten Trauben hergestellt. Der Farbstoff, der den Rotwein rot werden lässt, liegt nicht im Fruchtfleisch, sondern in der Schale. Erst auf der Maische werden diese... mehr erfahren »
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