Schwäbischer Geschenkkorb

Schwäbischer Geschenkkorb
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Produktinformationen "Schwäbischer Geschenkkorb"

Sie suchen einen Geschenkkorb mit regionalen Produkten des Schwabenlandes? Unser Schwäbischer Geschenkkorb enthält einen  Streifzug von schwäbischen Spezialitäten, die die bodenständische Küche des Schwabenlandes repräsentieren. Maultaschen, Schwarzwälder Schinken, Linsen, das bekannte Filderstädter Spitzkraut, ein perliger Aperitif aus Äpfeln der Schwäbischen Alb sowie ein "Vierteles-Schlotzer". 

Die besondere *Alb-Leisa

Linsen gehören zum Grundbestand der schwäbischen Küche. Dieses Präsent enthält eine alte Linsen-Sorte der schwäbischen Alb: die Alb-Leisa. Diese "Urlinse" wird in den letzten Jahren wieder vermehrt angebaut. Sie ist klein, hellbraun und sehr wohlschmeckend. 

Württemberger lieben Trollinger

Der Lemberger gilt als die wertvollste deutsche Rotweinsorte. Voraussetzung für eine hohe Weinqualität ist eine sehr gute Traubenreife. Typisch ist ihr kräftiger Körper und feinherber Geschmack, der im Gaumen lange nachklingt. In diesem Geschenkpaket befindet sich der hervorragende Trollinger Sandvasen trocken  von Alexander Heinrich. Dieser Winzer gehört einer neuen aufstrebenden Winzergeneration. Alexander Heinrich erhielt die letzten Jahre mehrere Auszeichnungen. Zuletzt wurde er von Stuart Pigott in seinen Weinführer aufgenommen.

 Hier die genaue Auflistung und Beschreibung der Produkte

  • 2014 Trollinger Sandvasen trocken Alexander Heinrich 0,75l Weingut Heinrich Obersulm
  • Schwäbischer Kir Apfelsecco mit Johannisbeersaft von Manufaktur Joerg Geiger herrlich prickelnde Alternative mit nur 5% Alkohol aus Äpfeln von der schwäbischen Alb
  • Königsspätzle von Albgold 500 g  Beste Rohstoffe ohne Gentechnik
  • Alb-Leisa BIO Linsen von der Schwäbischen Alb 500 g
  • Filderstadt Spitzbüble Sauerkraut, Dose 400 g (besonders zart und mild)
  • Echt Hällische Bratwurst n. traditionellem Rezept 200 g Bäuerliche Erzeugergemeinschaft
  • Echt Hällische Leberwurst 200 g Dose Bäuerliche Erzeugergemeinschaft
  • Faller`s Badische Schwarzkirsche Konfitüre 235 g Glas
  • Feuertöpfle Senf Lothar Mei 110 ml Glas (der Begriff Senf wird mit diesem Produkt neu geschrieben - scharf mit Chilli und dennoch fruchtig. Da wird jede Bratwurst neidisch!)
  • Schwarzwälder Kirsch-Schokolade, 100 g Tafel hangeschöpft von Chocolatier Gmeiner (dunkle Schokolade mit Kirschstückchen)

Der Schwäbische Geschenkkorb eignet sich als Geschenk für vielerlei Anlässe. Das beigefügte Geschirrhandtuch unterstreicht die Bodenständigkeit und rundet diesen regionalen Präsentkorb ab.

*Die schwäbische Alblinse
Leisa - schwäbisch für Linsen - wurden auf der Schwäbischen Alb bis zur Mitte des 20. Jahrh. angebaut. Die niedrigen Erträge und der große Arbeitsaufwand bei Ernte und Reinigung waren Ursachen für das völlige Verschwinden dieser uralten Nahrungspflanze in ganz Deutschland. Seit 1985 bauen Bio-Bauern von der Mittleren Alb die Öko-Erzeugergemeinschaft "Alb-Leisa" die wieder Linsen an, was trotz moderner Technik noch viel Aufwand und Schwierigkeiten bereitet. Somit bleibt einer der ältesten Kulturpflanzen auf unseren Äckern erhalten.

 

 

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„Schwäbisches Kir“ Apfelweincoctail mit schwarzen Johannisbeeren 5,5% Vol. 0,75 l. Abfüller:... mehr

„Schwäbisches Kir“ Apfelweincoctail mit schwarzen Johannisbeeren
5,5% Vol. 0,75 l.
Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, enthält Sulfite

Trollinger Sandvasen  Rotwein 13,5% Vol. 0,75 l.
Hersteller: Weingut Alexander Heinrich, enthält Sulfite

Maultaschensuppe
Hersteller: Zimmermann Thannhausen
Zutaten: Rinderbrühe (trinkwasser, Rindfleischknochen, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), 25% Maultaschen [Füllung (60%): Schweine- & Rindfleisch (19%), trinkwasser, Vollei, Spinat (10%), Zwiebel, Petersilie, Zucker, Muskat, Pfeffer, Kochsalz, Lauch], Nudelteig (40%): [Hartweizengries, Vollei, Weizenmehl, (Gluten), Wasser], Zwiebelwürfel, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze (Senfsaat, Sellerie)

Allergiehinweis: Sellerie, Ei, Gluten, Senfsaat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 160kJ/38kcal, Fett 1,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6g, Kohlenhydrate 4,8g davon Zucker <0,1g, Eiweiß 2g, Salz 1g

Alb-Leisa Linsen
Hersteller: Lauteracher Alb-Feld-Früchte
Zutaten: Späths Alblinse II

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 320kcal, Fett 1,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g, Kohlenhydrate 52g davon Zucker 1,3g, Eiweiß 24g, Ballaststoffe: 15,5g, Eisen 6,8 mg, Magnesium 80mg, Zink 5,2mg

„Feuertöpfle Senf“
Hersteller: Lothar Mei
Zutaten: Senfsaat, Blütenhonig 25%, Trinkwasser, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt, verschiedene Kräuter, gemahlene Chilischoten

Hällische Bratwurst
Hersteller: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Zutaten: Qualitätsschweinefleisch 95%, Steinsalz naturbelassen, Naturgewürze, Rübenzucker, Acerolakirsche

Hällische Leberwurst

Hersteller: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall

Zutatenverzeichnis: Qualitätsschweinefleisch (40%), Schweineleber (22%), Schweinespeck, Schweineschwarten, Fleischbrühe, Steinsalz naturbelassen, Naturgewürze*, Honig*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau 

Nährwertinformationen:pro 100g unzubereitet:

Brennwert in kcal 399
Brennwert in kJ 1647
Fett in g 38,4
davon gesättigte Fettsäuren in g 16,4
Kohlenhydrate in g 1,3
davon Zucker in g 0,9
Eiweiß in g 12
Salz in g 2

Spitzbüble Feinmildes Sauerkraut
Hersteller: Fritz Schlecht Sauerkonserven
Zutaten: Weißkohl, Wein, Salz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 70kJ/16kcal, Fett 0,1g, Kohlenhydrate 1,2g, Eiweiß 1,1g, Vitamin C 22mg

 

Badische Schwarzkirsch-Konfitüre 235 g Glas

Hersteller Konfitürenmanufaktur Arthur Faller GmbH

Analytische Werte: Einheit Richtwert Schwankungsbreite gel. Trockensubstanz (refrakt.): ° Brix 63,0 60,0 - 66,0 pH-Wert: 3,0 2,8 - 3,2 Vakuum: bar 0,5 0,30 - 0,65 Fruchtgehalt: 50g pro 100g Gesamtzuckergehalt: 63g pro 100g Zutaten: Zucker, Schwarzkirschen, Zitronensaft aus Konzentrat, Geliermittel Apfelpektin. Diese Konfitüre ist ein Naturprodukt und kann Kirschsteine oder Teile davon enthalten.  Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Brennwert: 1124 kJ 268 kcal Fett: 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate: 63,9 g davon Zucker: 63,8 g Eiweiß: 0,5 g Salz: <0,1 g

Königsspätzle Hausmacher Eiernudeln
Hersteller: Alb-Gold Teigwaren GmbH
Zutaten: Hartweizengries, Eier 20%

Allergiehinweis: Weizen, Ei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1569kJ/371kcal, Fett 3,5g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5g, Kohlenhydrate 69g davon Zucker 0,2g, Eiweiß 14g, Salz 0,1g

Schwarzwälder Kirsch Schokolade  Hersteller: Chocolatier Gmeiner Appenweiler 100 g Tafel
Zartbitterschokolade mit Kirschen (3 %) und Kakao: 70 % mindestens
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VollmilchpulverMagermilchpulver, getrocknete Kirschen , HaselnüsseMandelnEmulgator: Sojalecithine, natürlicher Vanilleextrakt 
Nährwert:
Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß in 100g 2196kJ (528kcal) 39,1g 21,8g 36,9g 31,2g 7,2g
TIPP!
Bella Italia Bella Italia
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Caffé Italia Caffé Italia
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Cava Festival Cava Festival
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Kaffee Präsent Kaffee Präsent
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