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Fraenzi Casteller Frizzante 0,75 l Franken

Fraenzi Casteller Frizzante 0,75 l Franken
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Fraenzi = Frizzante bavarese . Die fränikisch-bayerische Antwort auf Prosecco. Feine weisse... mehr
Produktinformationen "Fraenzi Casteller Frizzante 0,75 l Franken"

Fraenzi = Frizzante bavarese. Die fränikisch-bayerische Antwort auf Prosecco. Feine weisse Trauben komponiert zu einer spritzigen Variation.Nicht sauer, nicht süß - sondern rundum einfach nur gut! Im Glas grosse Perlen helle gold-gelbe Farbe. In der Nase Aromen von frisch aufgeschnittenem Apfel und Wiesenblumen. Im Geschmack wiederholen sich die Nasenaromen und verbinden sich harmonisch im Mund. Die Kohlensäure hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl.

Was ist ein Frizzante?
Weinrechtlich wird in Deutschland zwischen

  • Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure,
  • Perlwein,
  • Perlwein mit geografischer Angabe und
  • Qualitätsperlwein bestimmter Anbaugebiete unterschieden.

Nach einer Glanzzeit in den fünfziger und sechziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts kam Perlwein in Deutschland weitgehend aus der Mode. Seine Renaissance erlebt er seit Anfang der neunziger Jahre, als zunehmend italienische Perlweine (Prosecco frizzante) den deutschen Markt eroberten. Seitdem werden auch in Deutschland wieder nennenswerte Mengen produziert und häufig unter der Bezeichnung Secco vermarktet.

 

 

Land: Deutschland
Jahrgang: 2012
Region: Franken
Rebsorte: Silvaner Bacchus Kerner Müller-Thurgau Scheurebe
Typ: weiss
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 10,5%
Produzent: Fürstlich Castellslches Domäneamt Schloßpl. 5, 97355 Castell
Verschluss: Naturkorken
enthält Sulfite: ja
Geschenktipp: für Freunde
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    aktualisiert März 2020

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