Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beune rouge

24,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)
Produktnummer: FR2007
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Produktinformationen "Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beune rouge"
Dunkles Kirschrot im Glas. In der Nase typische Aromen von Laub, dunkle Pflaumen, Holunderbeeren,Moos. Im Geschmack frisch, mit noch sehr jungen Tanninen. 

Südlich der Côte de Beaune erstreckt sich die Gesamtfläche der Hautes Côtes in 10 Gemeinden über 668 Hektar. Die Weinreben am Fuße des Kalksteinfelsens bedecken die sonnigen Hänge in der Nähe des berühmten Château de la Rochepot. Die teilweise sehr steilen Hänge sind häufig mit Kalkgeröll bedeckt.

Der Wein besteht aus 100 % Pinot Noirk es werden keine synthetischen oder chemischen Produkte. Die Behandlung erfolgt wie bei allen Appellationen des Weinguts einfach mit Kupfer und Schwefel Manuelle Ernte in durchbohrten Kisten, 100 % entrappt, 1 Jahr Reifung

Die Weine bleiben lagerfähig, sie bezaubern durch ihre Spontaneität, ihre Offenheit, manchmal fest in ihrer Jugend, sie finden nach ein paar Jahren Harmonie und Ausgeglichenheit.

Lagerung gute 8/10 Jahre

Der Wein passt gut zu einfachen Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem Fleisch und auch zu mildem Käse (frischer Epoisses, frischer Brillat Savarin, Cîteaux usw.)



Alkoholgehalt: 13%
Bio Zertifikat: FR-BIO-10
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Produzent: Domaine Denis Fouquerand 10 Rue de l'Orme, 21340 La Rochepot, Frankreich
Rebsorte: Pinot noir
Region: Burgund
Typ: rot
Verschluss: Naturkorken
enthält Sulfite: ja

Vorgeschlagene Produkte

Art de Vivre Rouge 2016 AOP Languedoc
Ein dunkles Kirschrot mit rubinrotem Glanz im Glas kündigt großen Genuss an. Die Nase wird von einem fruchtbetonten und vielschichtigen Bouquet umgarnt, dass an gereifte Beeren, Kirschen mit einen Hauch Kräuterwürze erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine unverwechselbar fruchtbetonte und sanfte Struktur, die von ausgewogen und perfekt eingebundenen Tanninen getragen wird. Der Abgang ist elegant und besticht durch eine fruchtige Würzigkeit. Rundum ist dieser Wein ein Hochgenuss. Der auch ohne Speisenbegleitung überzeugt.  Über Gérard Bertand Gérard Bertrand ist ein Botschafter für das Languedoc,Südfrankreich und den mediterranem Lebensstil. Authentizität, Geselligkeit und Innovation sind die Werte, die hinter seinem Handeln stehen. Die unterschiedlichen Terroirs des Languedoc sind es, die Gérard Bertrand maßgeblich den Stil der Weine prägen lässt. Die Weine von seinen 11 Weingütern stehen deshalb individuell für die Terroirs, in denen ihre Reben wachsen. Ein großer Pionier und Botschafter ist Gérard Bertrand auch für den biodynamischen Weinbau. Über 400 Hektar bewirtschaften seine Weingüter auf diese Methode. Bertrand ist überzeugt davon, dass es wichtig ist, schonend mit der Natur und der Erde, die den Wein hervorbringt, umzugehen – auch hier zeigt und lebt er wieder die Liebe zu seiner Heimat, dem Languedoc  

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*
Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP Cheval Quancard

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
Chateau Castera Cru bourgeois Médoc
Die Farbe im Glas erinnert an Himbeere mit violetten Reflexen.Geruch nach roten und schwarzen Früchten, etwas schwarzer Johannisbeere.Im Mund eine minzigen und fruchtige Frische.Anfänglich geschmeidig und knackig. Die Tannine sind fein und angenehm. Der 2015er Jahrgang musste sich mit manchmal launischen Wetterbedingungen auseinandersetzen, aber die Expertise der Winzer und Önologen Eric Boissenot machte ihn zu einem angenehmen Wein, charmant und mit weichen Tanninen, ideal für Bordeaux Liebhaber.   Über das Weingut Das Château Castera in der Stadt St. Germain d'Esteuil ist einer der ältesten Weinberge des Médoc.  Von seinen 185 Hektar sind 63 dem Weinbau gewidmet, um den weltberühmten und anerkannten Crus Bourgeois zu produzieren.         

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*
Chateau de Terrefort Superieur AOC
Ein betont fruchtiger und eleganter Bordeaux aus dem Hause Cheval Quancard, einem großen Handelshaus für Bordeaux Weine. Nach einem kontrollierten Ausbau in Stahltanks lagerte dieser Wein 1 Jahr in Holzfässern. Im Glas zeigt sich der Wein in dunklem Kirschrot. In der Nase feine fruchtige Aromen von Waldbeeren, Holunderbeeren, etwas Kokos. Im Gaumen fein fruchtig und elegant mit mittlerem Abgang.  Fazit Ein Wein, der nicht nur bei Kennern gut ankommt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
Chateau Haut-Pontet St. Emilion Grand Cru AOC
Dunkles Kirschrot im Glas. Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit ein wenig Paprika, angedeutet Kirschen sowie fleischigen und mineralischen Noten. Straffe, herb-saftige, dunkle Frucht mit leicht röstigen und nussigen Holzaromen, etwas Kakao und einem Hauch Tabak, straffes, jugendliches Tannin, etwas Säurebiss, recht dicht und nachhaltig, angedeutet fleischige und speckige Töne, ein Hauch Pfeffer und Minze im Hintergrund, erdige bis salzige Mineralik, ein wenig Trockenkräuter, noch unentwickelt, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang. Die Aromen erinnern an Schattenmorellen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Neben etwas Holz ist eine angenehme, warme Würze spürbar. Passt sehr gut zur herzhaften französischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*
Chateau Odilon Haut-Medoc Baron Benjamin de Rothschild
Dunkles Kirschrot im Glas. In der Nase feine Fruchtaromen von Kirsche, Brombeeren, reifer Apfel. Im Geschmack voluminös, samitg mit Anklängen von Zwetschen und Brobmeeraromen.Der Wein wirkt gut balanciert und passt hervorragend zu Gänsebrust mit Rotkraut, einem Lammragout, Kichererbseneintöpfe mit Paprika uvm.Über Chateau Odilon Haut-Medoc Baron de Rothschild( Lafite) Der Chateau Odilon von Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ist eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber, die einen trockenen Geschmack bevorzugen. Trotzdem fehlt es ihm nicht an Fülle oder Spritzigkeit, wie man es bei Premium- und Lagenweinen erwarten kann. Dieser dichte Rotwein präsentiert sich am Gaumen harmonisch und komplex. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure hinterlässt der Chateau Odilon ein samtiges Gefühl im Mund, ohne dabei an lebendiger Saftigkeit zu verlieren. Im Abgang begeistert dieser gereifte Bordeaux-Rotwein mit außergewöhnlicher Länge. Erneut lassen sich Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Zwetschge erkennen.

21,00 €*
Cheval Quancard Bordeaux Rouge Reserve
Dunkles kirschrot im Glas. In der Nase zarte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren. Im Gaumen füllig fruchtig harmonisch. Dieser Rotwein wurde in neuen Barriques ausgebaut und aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Am Gaumen fleischig, samtig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, vielschichtig, elegant, mit saftigem Biss und einem sehr langen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)

9,20 €*
Cour d'Albret Buzet AOC Buzet
Château Cour d’Albret ist ein Cuvée mit tiefer dunkelroter Farbe. Ein gefälliger, harmonischer Wein mit ausgeglichenen Blumen- und Fruchtaromen und der Fruchtigkeit von Kirsche, Pflaume und Pfingstrose. Der Merlot gibt dem Wein eine leichte Butternote. Die Weinberge von Buzet liegen südöstlich von Bordeaux im Herzen der Gascogne. Wir finden hier echte Alternativen zu den Weinen der großen, bekannten Weinbaugebiete auf beachtlichem Niveau, zu wesentlich günstigeren Preisen. Dieser frische, aromatische Rotwein mit seinen weichen Tanninen kann zu jedem Essen serviert werden.  

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*
Les Légendes Pauillac
In der Nase zeigt er feine Noten von Zedernholz und roten Beeren. Am Gaumen präsentiert er sich vornehm zurückhaltend mit dezenter Würze und Frucht sowie gut eingebundenem Tannin. Das schlanke Finale komplettiert diesen überaus klassischen Bordeaux.

13,00 €*
Les LegendesR Bordeaux Rouge
Dunkles Kirschrot im Glas. In der Nase reife Johannesbeeren, Pflaume, Kräuter. Im Geschmack trocken-fruchtig mit Kräuterkazenten. Insgesamt stimmig und elegant.Dieser Wein wurde von der Familien Rothschild als "Alltagswein" kreiert. Genau so sollte man ihn trinken. An besonderen Tagen oder Essen. Er ist ein stiller Begleiter feiner Menus.

12,00 €*
Oriolus rouge Pays d'Oc Merlot
Sehr dunkles Pflaumenrot im Glas. In der Nase feine Aromen von herben Kräutern, Lorbeer und dunkle Johannesbeere.Im Geschmack trocken-fruchtig

8,90 €*