Rotwein

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Rotwein

Rotwein wird aus blauen und roten Trauben hergestellt. Der Farbstoff, der den Rotwein rot werden lässt, liegt nicht im Fruchtfleisch, sondern in der Schale. Erst auf der Maische werden diese Farbstoffe nach und nach aus den Trauben herausgelöst. Der Winzer erzeugt durch verschiedene Herstellungsverfahren seinen individuellen Wein. Dabei hängt die Qualität der Trauben und somit des Rotweines von unterschiedlichsten Komponenten, wie zum Beispiel Sonnenlicht, Rebsorte und Reifungszeit ab. Bei Rotwein gilt die Regel - Rotweine mit hohem Tanningehalt eignen sich für eine lange Lagerung und Reifungsphase im Keller. Auch können Rotweine die in Holzfässern ausgebaut wurden, sog. Barriques, länger gelagert werden.

 

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Zweigelt_classic_Weingut_Hofbauer 2016 Zweigelt Classik Weingut Hofbauer
Tief dunkles Kirschrot, in der Nase deutliche Aromen von reifen Holunderbeeren, Waldbeeren, Kirsche. Im Geschmack feine Balance von Säure und Tannine. Ein rundum angenehmes Mundgefühl. Dieser Wein hat Alles, was ein guter Rotwein...
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
2016 Cabernet IGP Val de Loire Domaine du Haut Bourg 2016 Cabernet IGP Val de Loire Domaine du Haut...
Elegant trocken-fruchtiger Rotwein von der Loire aus den Rebsorten Cabermet sauvignon und Cabernet franc.. Ein leichter Rotwein, der sich als Essensbegleiter am besten macht.
Inhalt 0.75 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
8,60 € *
Curtis - Cabernet - Merlot Rotweinwein aus Südtirol 2016 Curtis - Cabernet-Merlot DOC
Guter Rotwein, trocken und balanciert im Geschmack mit rassigen Tanninen. Eine gelungene Cuvee dieser beiden Rebsorten. Ein Wein für viele Gelegenheiten als Essensbegleiter. Am besten zu Fleischgerichten
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Cocchi Vermouth Cocchi Vermouth di Torino
Sehr wohlschmeckender Wermut. Aromareich nach Kakao, dunklem Karamell sowie Orangen und Bitterorangen. Ideal solo aber auch als Grundlage für amerikanische Cocktails
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
2016 Amo-Te Tinto Red Vinho regional 2016 Amo-Te Tinto Red Vinho regional
Guter Rotwein aus Protugal. Füllig-volumiger Rotwein, der wie sein Etikett einiges an Geschmack verspricht - und nicht enttäuscht. Ein Rotwein wie er sein soll. Ideal für gemütliche Stunden.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Rotwein- Weil das Leben schön ist Rotwein- Weil das Leben schön ist
Rotweincuvee aus zwei Rebsorten Dornfelder und Acolon. Gut ausbalanciert mit füllig fruchtigen Akzenten und 10% Alkohol
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
7,00 € *
2015 Rotwein - Über Grenzen gehen 2015 Rotwein - Über Grenzen gehen
Badische Rotwein Cuvee. Vollmundig undoch trocken im Geschmack. Von der Charakteristik einem italienischen Wein sehr nahe stehend findet er sicher viele Anhänger und Genussfreunde. Idealer Wein ffür fröhliche Runden
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
7,00 € *
2016 Zornheimer Rotgold trocken Julia Schittler 2016 Zornheimer Rotgold trocken Julia Schittler
Aus drei Rebsorten bestehender trockener Rotwein mit feiner Beerenaromatik von Holunder und Heidelbeeren. Idealer Essensbegleiter
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)
9,20 € *
2015 Trollinger trocken "Sandvasen" Alexander Heinrich 2015 Trollinger trocken "Sandvasen" Alexander...
Ein besonders eleganter Trollinger mit herrlicher Fruchtaromatik. Dieser Trollinger hebt sich von den bisher angebotenen Qualitäten deutlich ab. Durch seine leichte Struktur bereichert er jede Speise.
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
2013 Chianti classico riserva DOCG Agostini Petri di Vicchiomaggio 2013 Chianti classico riserva DOCG Agostini...
Ein trockener typischer Chinati classico mit gut einegebundenen Tanninen. Daher sehr angenehm zu trinken.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
2015 Dolcetto d'Alba Stroppiana 2015 Dolcetto d'Alba Stroppiana
Eleganter Rotwein mit guter Balance aus dem Piemont.
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)
9,20 € *
2014 Barolo DOCG San Giacomo 2014 Barolo DOCG San Giacomo
Ein elegant trockener Barolo der sich samtig weich im Gaumen einschwingt. Er stammt von einer der besten Lagen. Handverlesen und sorgfältige Verarbeitung bieten höchsten Qualitätsstandard.
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
1 von 5

Rotwein wird aus blauen und roten Trauben hergestellt. Der Farbstoff, der den Rotwein rot werden lässt, liegt nicht im Fruchtfleisch, sondern in der Schale. Erst auf der Maische werden diese Farbstoffe nach und nach aus den Trauben herausgelöst. Der Winzer erzeugt durch verschiedene Herstellungsverfahren seinen individuellen Wein. Dabei hängt die Qualität der Trauben und somit des Rotweines von unterschiedlichsten Komponenten, wie zum Beispiel Sonnenlicht, Rebsorte und Reifungszeit ab. Bei Rotwein gilt die Regel - Rotweine mit hohem Tanningehalt eignen sich für eine lange Lagerung und Reifungsphase im Keller. Auch können Rotweine die in Holzfässern ausgebaut wurden, sog. Barriques, länger gelagert werden.

 

Rotwein wird aus blauen und roten Trauben hergestellt. Der Farbstoff, der den Rotwein rot werden lässt, liegt nicht im Fruchtfleisch, sondern in der Schale. Erst auf der Maische werden diese... mehr erfahren »
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