Roséwein

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Art de Vivre Rose AOP Languedoc 2020

Ein delikat fruchtiger Rosé in einer wunderschönen Keramik Flasche. Ein Weingeschenk mit Nachhaltigkeit. Diese wunderschöne Flasche ziert nach dem Genuss jedes Wohnregal. Über Gérard Bertand Gérard Bertrand ist ein Botschafter für das Languedoc,Südfrankreich und den mediterranem Lebensstil. Authentizität, Geselligkeit und Innovation sind die Werte, die hinter seinem Handeln stehen. Die unterschiedlichen Terroirs des Languedoc sind es, die Gérard Bertrand maßgeblich den Stil der Weine prägen lässt. Die Weine von seinen 11 Weingütern stehen deshalb individuell für die Terroirs, in denen ihre Reben wachsen. Ein großer Pionier und Botschafter ist Gérard Bertrand auch für den biodynamischen Weinbau. Über 400 Hektar bewirtschaften seine Weingüter auf diese Methode. Bertrand ist überzeugt davon, dass es wichtig ist, schonend mit der Natur und der Erde, die den Wein hervorbringt, umzugehen – auch hier zeigt und lebt er wieder die Liebe zu seiner Heimat, dem Languedoc Gérard Bertrand - Gefeiert und ausgezeichnetGérard Bertrand genießt international höchste Anerkennung für seine Leistungen. In über 70 Ländern weltweit feiert er Erfolge.

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

14,00 €*

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Avantis Rose DOP Evvia

Dunkles Lachsrosa, deutliche Aromen von roten Früchte (Kirsche, Himbeeren, Granatapfel,) am Gaumen frisch und fruchtbetont mit Noten von kandierte und kompotierte Früchte die an lauwarme "rote Grüze" erinnern. Paßt sehr gut zu griechischer Salat und gegrillte Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

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Bardolino Chiaretto Classico DOC Cantina Valetti

Der Bardolino Chiaretto Classico DOC zeigt in der Nase feine Aromen von Pfirsich und Erdbeeren, etwas Gras. Im Gaumen angenehm leicht fruchtig-frisch mit eigener Persönlichkeit. Nach der Lese wurden die Trauben vorsichtig gepresst und 12-36 Stunden mit der Schale mazeriert. Dadurch erhält der Wein seine zart rosa Farbe. Weiter temperaturgesteuert fermentiert und vor der Abfüllung 5 Monate in Stahltanks gelagert. Ein Rosé Wein mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis Über Cantina Valetti Die Hänge am Südufer des Gardasees bei Bardolino, einer der besonders malerischen Orte um hier tolle Weine zu entdecken. Was Luigi Valetti seinen Söhnen hinterlassen hat war fundiert, mit viel Potential. Was die Brüder Stefano, Luca und Davide seither daraus gemacht haben ist beachtlich und zeugt von viel Verbundenheit zu und Verständnis für den Charakter ihrer Region, aber auch von Leidenschaft und Visionen. Egal ob der sehr feine Lugana, der frische Chiaretto, der überraschend komplexe und tiefe Bardolino Classico Superiore oder ihre roten Blends, sie haben so einiges drauf, die Brüder Valetti und sind sicher noch für weitere Überraschungen gut.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

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Bardolino Chiaretto Spumante DOC brut Valetti

Helles Lachsrosa im Glas. Aromen nach Erdbeeren und roten Johannisbeeren in der Nase. Am Gaumen überrascht er durch eine angenehme Fruchtigkeit. Dieser Spumante macht Lust auf Sommer, Feiern und Lachen im Freien. Herstellung Aus den authochtonen roten Trauben Corvina, Rondinella, Molinara und Sangiovese wird zuerst ein klassischer Chiaretto (Rose) gekeltert. Dieser verbleibt 12 bis 36 Stunden auf der Maische um seine typische Farbe und fruchtige Noten zu erhalten.Anschließend wird der Wein in einer Autoclave, einem speziellen Tank, innerhalb 6 Monaten versektet und dann mit den üblichen Sektkorken verschlossen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,40 €* / 1 Liter)

13,80 €*

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Bouvet Ladubay Crémant de Loire Excellence Rosé Brut

Lachsrosa Farbe im Glas. In der Nase zarte Beerentöne. Im Geschmack schmeichelnd mit frisch-fruchtigem Abgang. Nicht hat dieser Cremant viele Auszeichnungen. Er schmeckt einfach genial und passt zu vielen Gelegenheiten Zudem bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis Concours des vins du Val de Loire Gold Gilbert & Gaillard Gold Falstaff 2015 90 Punkte Freie Presse 2014 "Bouvet Ladubay hat hier mit seinem Crémant de Loire Rosé Vorbildliches geleistet. [...] in dieser Qualität ein ausgesprochenes Schnäppchen."

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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La Jara Rosé Special Ciuvee Frizzante 0,375l

La Jara Prosecco Rosato zeigt sich im Glas mit einem zarten lieblichen Rosa. Sein Aroma erinnert an eine kleine frisch aufgeschnittene Erdbeere. Der Rosato ist ein süffiger Frizzante und ein idealer Stimmungsmacher bei Partys, Empfängen, Hochzeiten usw. Über La JaraDie Az.Agricola La Jara liegt inmitten des Weinbergs, im wunderschönen Gebiet in der Nähe des "Grave di Papadopoli", das an den Fluss Piave grenzt "La Jara" ist eine Dialektbezeichnung für "Kieselsteine" und weist auf die weissen und kalkartigen Steine des Piave Flusses hin,wo dieses Weingut liegt. Es ist ein zertifzierter BIO Wein Erzeuger, der sich ganz der Tradition und biologischer Erzeugung verschrieben hat.

Inhalt: 0.375 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

4,90 €*

Landpartie Rosewein Bio halbe Flasche mit Schraubverschluss

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Landpartie Roséwein 0,375 l

Dunkles Lachsrosa im Glas.In der Nase feine Obst-und rote Beerenfrüchte. Im Geschmack ebenfalls fruchtig mit angenhmen "Rundungen". Eine Roseweincuvee aus heimischen REbsorten. In der praktischen kleinen Flasche ideal zum Mitnehmen im Rucksack für Freilichtkino, Picknicks usw.

Inhalt: 0.375 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

5,50 €*

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Les Bambines Rose IGP Haute Alpes de Provence

Im Glas helles Lachsrosa. In der Nase Aromen von Erdbeeren, roten Johannisbeeren, Im Gaumen grossartig harmonisch.

Inhalt: 0.75 Liter (21,07 €* / 1 Liter)

15,80 €*

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Oriolus rosé Pays d'Oc Grenache

Helles Lachsrosa im Glas. In der Nase feine Aromen von Pflaumen, Johannesbeeren. Im Geschmack fruchtig-trocken.

8,90 €*

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Rosado Prieto Picudo Pardevalles DO Tierra De León

Erdbeerfarben, sauber und leuchtend, in der Nase intensiv und frisch mit Aromen nach Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, kräftig und wohlschmeckend, leicht prickelnd aufgrund noch verbliebener Kohlensäure Die Rebsorte Prieto Picudo ist weltweit einzigartig und wird im südlichen Teil der Provinz León angebaut. Sie ist leicht von anderen Rebsorten zu unterscheide, da sie eine sehr dicke und dunkle Haut, kleine Trauben und die Form von Pinienkernen hat. Sie hat sowohl einen hohen Zucker-, Säure- und Tanningehalt. Auch ist diese Rebsorte an die extremen Bedingungen die auf dem steinigen Boden herrschen angepasst..

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

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Rotling "Rose" Margarethenhof

Dunkles Lachsrosa im Glas. In der Nase Aromen von rotem Apfel, Himberren,. Im Geschmack frisch fruchtig.Geschmacklich ist der Rotling saftig, fruchtig und frisch.Harmonische Säurestruktur Er ist weich, aromatisch und ungemein lecker! Ein frischer und unkomplizierter Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

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Tortue rosae by UBY .

Helles Lachsrosa im Glas, in der Nase hervortretende Aromen des Fruchtbuketts von Erdbeeren, Himbeeren. Im Gemschmack erstaunliche Fruchtigkeit und beeindruckende Fülle. Abgang wiederum mit einem roten Früchtebukett. Idealer Essensbegleiter als Aperitif, zu Fisch und hellem Fleisch, Über die Domaine Uby Der Name des Weines "Les Tortues" bezieht sich auf das Naturschutzgebiet wo das Weingut Uby liegt. Dort leben die letzten europäischen Wasserschildkröten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Vilacetinho Rosado - Rosewein aus Portugal

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Vilacetinho Rosado DOC Alantejo

Leuchtendes Granatrot im Glas. In der Nase zarte Aromen von roten Johannisbeeren, Stachelbeere, etwas Kräuter. Im Geschmack charaktervoll voluminös fruchtig. Weine aus Portugal sind unter Weinkennern schon lange ein Geheimtipp. Das Land produziert seit vielen Jahren aus seinen zahlreichen autochthonen Rebsorten geschmackvolle Weine mit Stil und Charakter. Am bekanntesten dürfte die Rebsorte Touriga nacional (Pactus) sein. Der bekannteste Weisswein der Vinho Verde.

Inhalt: 0.75 Liter (9,07 €* / 1 Liter)

6,80 €*

Wunderschön "Anders" Rosewein Rheinhessen

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Wunderschön "Anders" trocken Rosewein

Aus 100% Blaufränkisch macht Dirk Würtz diesen Rosé aus wertvollen Trauben vom berühmten Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim. Für den Wunderschön Anders werden sie spontan im traditionellen Stückfass vergoren. Anschließend bleibt der Wein bis zum folgenden Sommer auf der Hefe. Kräftig fruchtig und elegant: Ein ausdrucksstarker und stilvoller Begleiter zum Essen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

Wunderschön Rose Weingut St. Anthony Rheinhessen

Wunderschön Rosé trocken St. Anthony Rheinhessen

Als Cuvée aus mehreren Rebsorten, in erster Linie Blaufränkisch und Pinot Noir, kommt der Wunderschön in die Flasche. Die Trauben dafür stammen sowohl vom Roten Hang als auch vom Paterberg südlich von Nierstein. Von Hand gelesen werden sie ohne zunächst auf der Schale zu stehen – Maischestandzeit – direkt gepresst. Hell ist das Rosa, fruchtig der Duft von Erd- und Waldbeeren, leicht der Genuss!

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

Was ist Roséwein?

Roséwein ist ein Weißwein der aus roten Trauben wie ein Weisswein gekeltert wird. Rosé Wein wird folglich ohne Traubenschalen vergoren wie der Weißwein. Man lässt den Saft einige Zeit nach dem Pressen zusammen mit den Schalen im Gärbottich. Danach werden die Schalen herausgefiltert und der Traubensaft ganz normal wie Weißwein vergoren. Der Roséton kann dabei unterschiedlich ausfallen. Es gibt keine Regel, wie intensiv das Rosé sein muss. Grundsätzlich kann jede Rotweinsorte als rosé gekeltert werden. Die Schweiz ist das einzige Land, in welchem die exakte Herstellung von Rosé geregelt ist. Die ersten Rosé Weine kamen aus Frankreich. Hier gibt es eine sehr lange Rosé Wein Tradition. Da rote Trauben weniger Säure haben als weiße Trauben schmeckt ein Rosé Wein nicht herb, aber das empfindet jeder Weintrinker anders. Ein Rosé Wein schmeckt in jungen Jahren am besten.

Andere Bezeichnungen für Rosé Wein

- In Frankreich “Saignée” oder “Vin Gris” (bekannte Roséweine sind Rosechampagner, Listrac, Tavel)
- Spanien “Rosado” oder “Clarete”
- Portugal “Lancers” oder “Mateus” = Name der Hersteller
- In England “blush” oder “pink”
- In Deutschland Weißherbst meist aus Späburgunder, Lemberger oder Portugieser

Schillerwein ist nicht identisch mit einem richtigen Rosé Wein, da die Farbe hier durch das Mischen von weißen und roten Trauben erzielt wird.

Rosé Wein wird nur aus roten Trauben hergestellt (Ausnahme - Schillerwein)

Fragen und Anworten rund um den Roséwein:

Aus was für Gläsern wird Rosé Wein getrunken?
Aus Weißweingläsern

Wer hat den Rosé Wein erfunden?
Die ersten Rosé Weine kamen aus Frankreich. Hier gibt es eine sehr lange Rosé Wein Tradition.

Woher hat der Wein seine Farbe?
Im Prinzip färben die ausgepressten roten Schalen den Saft. Man lässt den Saft deshalb einige Zeit nach dem Pressen zusammen mit den Schalen im Gärbottich. Danach werden die Schalen herausgefiltert und der Traubensaft ganz normal wie Weißwein vergoren. Der Roséton kann dabei unterschiedlich ausfallen. Es gibt keine Regel, wie intensiv das Rosé sein muss. Die Schweiz ist das einzige Land, in welchem die exakte Herstellung von Rosé Wein geregelt ist.

Kann jede rote Traubensorte für Rosé Wein verwendet werden?
Das ist grundsätzlich möglich. Daraus resultiert auch, dass der Roséton der Weine unterschiedlich ausfällt, je nach Intensität der Farbe der Trauben.

Ist Rosé Wein süß oder gibt es auch herb schmeckende?
Da rote Trauben weniger Säure haben als weiße Trauben schmeckt ein Rosé Wein nicht herb, aber das empfindet jeder Weintrinker anders.

Gibt es auch alte Rosé Weine?
Ein Rosé Wein schmeckt in jungen Jahren am besten

Die bekanntesten Rosé Weine aus Deutschland
Weißherbst, meist aus Spätburgunder, Lemberger oder Portugieser.

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