Falanghinaa Beneventano IGT - feiner Weiißwein aus Kampanien

Alkoholgehalt:	13%
Geschmack:	trocken fruchtig
Jahrgang:	2021
Land:	Italien
Produzent:	Villa Raiano 83020 San Michele di Serino Italien
Rebsorte:	Falanghina 100%
Region:	Kampanien
Typ:	weiss
Verschluss:	Naturkorken
enthält Sulfite:	ja

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Ayler Riesling Schiefermineral Weingut Margarethenhof

Riesling Schiefermineral zeigt ein helles Goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase aufgeschnittene, feste Ananas, grüne Stachelbeeren. Im Mund freche junge Säure. Feingliedrig mineralisch. Feiner Riesling mit einer herrlich jugendlich verspielten Säure. Dieser Riesling gehört zu den Spitzengewächsen der Ayler Kupp. Von Alten Reben, aus dem Herzstück der Schiefersteillage Ayler Kupp. Gezielte Ertragsreduzierung (Ertrag max. 50 hl/ha), sorgfältige Selektion der Trauben, Handlese und äußerst schonende, natürliche Verarbeitung, sind die Grundvoraussetzungen für diese "Gold Line"- Weine (Mostgewicht mind. Auslese Qualität).Sie garantieren Brillanz, Komplexität und schmeckbare Mineralität in limitierter Auflage. Zusammen mit Weißburgunder und Elbling auh als Weingeschenk erhältlichÜber das Weiingut Das Familienweingut Margarethenhof liegt in Ayl a.d. Saar. Jürgen und Dorothee Weber betreiben das Weingut seit 1986. Mit dem Jahrgang 2020 kam durch den Einstieg von Sohn Nicolas Weber (B. Sc. Weinbau & Oenologie) eine neue Generation mit vielen neuen Inspirationen und Ideen hinzu. Die Rebflächen liegen zu gleichen Teilen an den Flüssen Saar und der südlichen Weinmosel. Die Terroirs dieser Weinregionen könnten dabei nicht unterschiedlicher sein. Der Muschelkalkboden der südlichen Weinmosel präsentiert körperreiche Burgunder und spritzige, animierende Elblinge. Die Schieferböden der Saarsteilhänge liefern mineralische, facettenreiche Rieslinge. Direkt vor der Haustür liegt mit der Ayler Kupp eine der spannendsten Schiefersteillagen der Saar. Aus den besten Parzellen ernten wir mit größer Sorgfalt von Hand die Trauben für unsere Lagenweine. Unsere Maxime ist es stets das Beste und Authentischste aus diesen beiden Regionen herauszuarbeiten. Mit viel Engagement kam der studierte Oenologe Nicolas Weber in den elterlichen Betrieb mit dem Ziel, erstklassige Weine zu produzieren. In seinem Debutjahrgang 2020 lieferte er Weine, die ihre Herkunft in klarster Form zum Ausdruck bringen. Seine obersten Maxime sind vor allem Zeit und ein naturnahes Arbeiten mit möglichst wenigen Eingriffen, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Mit Liebe zum Handwerk und gleichzeitig großer Experimentierfreudigkeit versucht er, Tradition und Moderne zu vereinen An allen Bundesliga-Heimspielen des FC Bayern München sowie Pokal- & Champions League-Spielen werden unsere Weine in der WeinBar und auf der gesamten Logenebene 5 der Allianz Arena München angeboten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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Bery White Mooiplaas

Von den Hügeln der Kapregion Stellenbosch stammt dieser fruchtig-weiche Bery White Weißwein. Er zeigt sich im Glas mit er hellgelben Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase Noten von Grapefuit und grünem Apfel und Melone.Im Gaumen zeigt er sich angenehm balanciert mit langem Nachhall. Der Bery White ist gut gekühlt ein idealer Essensbegleiter zu kalten und warmen Fisch- und Gemüsegerichten. Über Mooiplaas Mooiplaas, was bedeutet, schöner Bauernhof, liegt hoch in den Bottelary Hills von Stellenbosch, Herzen der Cape Winelands. Hier ist die Familie Roos produzieren eine Reihe von gefeierten und preisgekrönten Boutique-Weine, die ihre einzigartige Terroir widerspiegeln. Das Weingut, das einen atemberaubenden Blick auf den Tafelberg bietet, von Table Bay und die False Bay im Westen und Stellenbosch flankiert umgibt im Osten verfügt auch über ein 50 ha privaten Naturschutzgebiet zur Erhaltung der Cape Floral Kingdom gewidmet.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

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Casilir Valdobbiadene Prosecco DOCG Vino Frizzante

Casilir ist ein Frizzante aus Valdobbiadene Prosecco DOCG, eine historische Nischenversion mit zarten Perlen, weniger intensiv als herkömmlicher Schaumwein. Frisch, lebendig und leicht zu trinken, bietet er blumige und fruchtige Noten. Perfekt als Aperitif, passt er vielseitig zu verschiedenen Gerichten. Im Glas sehr helles Strohgelb, in der Nase zarte Aromen von Pfirsich, Birne. Im Geschmack erfreulich balanciert und ausserordentlich lebendig. Über Andreola Seit 1984 erzählt Andreola die Geschichte einer Familie und ihrer tiefen Verbundenheit mit Valdobbiadene DOCG. Unter der Leitung von zwei Generationen hat das Unternehmen Tradition und Innovation erfolgreich vereint und das Gebiet mit Leidenschaft und Respekt geprägt. Von der Weinbergpflege bis zum Markenimage spiegelt jedes Detail die Eleganz und Exzellenz der Schaumweine wider und bringt Andreolas einzigartigen Stil von den Hängen Valdobbiadenes auf die internationalen Märkte

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

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Casteller Kugelspiel Silvaner trocken QbA Bocksbeutel

Dieser Silvaner der Kugelspiel Lage Im Glas helles Strohgelb. In der Naser feine Aromen von reifer Birne, Wiesenkräuter, dezente Holznoten, feine Säure und Mineralik. Am Gaumen weich und geschmeidig. Langer Nachhall. Über Weingut CastellEine traditionsreiche Geschichte weist das Weingut Castell auf. Das Fürstenhaus zu Castell-Castell hat seine Wurzeln im Jahre 1224. Seit 1266 wurden die noch heute populären und exklusiven Spitzenlagen des Weinorts Castell erschlossen. Mit knapp 800 Jahren Erfahrung im Weinbau unter rot-weißen Wappen ist es das Bestreben vom Weingut Castell, der langen Tradition und der Spitzenqualität der Vergangenheit auch in Zukunft gerecht zu werden. Die spezifischen Eigenschaften der Casteller Lagen will Weingut Castell direkt in die Flasche füllen. Wie jede Kultur hat auch die Casteller Weinkultur Änderungen erlebt. So war es beispielsweise innovativ, dass hier schon im Jahr 1659 Silvaner in Deutschland angebaut wurde. Weingut Castell bestrebt also, eine gewisse Dynamik und einen Mix zwischen Tradition und Fortschritt zu erreichen. Im Fokus steht hierbei stets der hohe Qualitätsanspruch, mit dem man sich schon immer behaupten konnte. Dies geschieht selbstverständlich in Verbindung mit der bestmöglichen Schonung von Ressourcen für die späteren Generationen. Angebaut wird auf der Hälfte der 70 Hektar großen Rebfläche Silvaner.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

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Chardonnay Caliz DOC Südtirol Kellerei Kurtatsch

Heller Goldton im Glas. In der Nase feine Aromen von weißen Blüten, etwas Aprikose. Im Gaumen feine Noten von Melisse, Zitrone. Ein mineralischer Weißwein. Solo oder als Essensbegleiter bestens geeignet. Über Kellerei Cantina Kurtatsch 1900 gegründet. 190 ha Weinberg. 190 Familien. Als eine der ältesten Kellereigenossenschaften des Landes blicken wir auf eine lange Tradition zurück. Die Wertschätzung für unser einzigartiges Terroir, die Handwerkskunst und die unschätzbar wertvolle Erfahrung im Weinberg werden von Generation zu Generation weitergegeben. So bilden 190 Familien ein starkes Team, welches immer eines bleibt: familiär & bodenständig. Hervorragende Weine entstehen im Weinberg. Deshalb sind bei uns unsere Mitglieder, welche die Arbeit im Weinberg verrichten, die Protagonisten. Seit jeher haben diese einen besonderen Bezug zum eigenen Weinberg und kennen jede einzelne Rebe. Dieses unschätzbar wertvolle Wissen, gepaart mit der kleinen Struktur unserer Kellerei bietet beste Voraussetzungen für die Produktion einzigartiger und charaktervoller Terroirweine. Dank der 190 kleinstrukturierten Familienbetriebe, welche 190 Hektar Weinberge auf nachhaltige Weise bewirtschaften, kann das jeweils beste Traubenmaterial lagentreu selektioniert werden. Gemeinsam mit unseren 190 Mitgliedern haben wir uns in einem umfassenden Nachhaltigkeitsprogramm einer naturnahen Produktionsweise verschrieben. Das Ziel: Nachhaltigkeit in allen Bereichen – von der Arbeit im Weinberg bis hin zum Endprodukt. Unterm Jahr stehen wir in ständigem Austausch mit unseren Mitgliedern, beraten und unterstützen. Auch im Keller wird Nachhaltigkeit großgeschrieben: laufende Weiterbildung und Optimierung garantieren eine nachhaltig gestaltete Arbeitsweise.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*

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Chardonnay Org de Rac lightly wooded

Über Org de Rac Das grüne Herz des Swartlands" Org De Rac Organic Wine Estate liegt in einer Bilderbuchlandschaft an den Hügeln des Piketberg. Der Name bedeutet übersetzt „organisch aus dem Weinberg“ und ist auch Programm: Als eines der wenigen Weingüter Südafrikas ist die Weinerzeugung komplett ökologisch und nachhaltig. Die Initiative endet allerdings nicht bei der Rebpflege und Weinbereitung mit möglichst geringem Einsatz von Schwefel. Auch ein respektvoller Umgang mit Erntehelfern und Sozialprogramme für die Region liegen Besitzer Nico Bacon am Herzen. Winemaker Frank Meaker ist ein Enkel von Paul Sauer, dem Besitzer von Kanonkop, und hat selbst schon tiefe Eindrücke in der Weinlandschaft Südafrikas hinterlassen. Seine Weine sind vielfach prämiert mit hohen Bewertungen im John Platter, Michelangelo und Veritas. Der Weinstil ist geprägt von den Rebsorten und dem warmen Klima des Swartlands sehr feingliedrig, mit rebsortentypischer Würze und einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Frucht.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

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Chardonnay trocken Gutswein Frieden-Berg Mosel

Chardonnay mit sehr fruchtigem Charakter. Helles Goldgelb im Glas, in der Nase feine Aromen von reifen Apfel, etwas Litschie, Ananas. Am Gaumen sofort schmeichelnd angenehmEin sehr lebendiger und fruchtiger Chardonnay für jede Gelegenheit. Als Essensbegleiter passt er hervorragend zu mediterranen Gerichten, Geflügel und Salaten.Über das Weingut Frieden-Berg Das Fanilien Weingut liegt in Mitten in der südlichen Wein-Mosel. Der Weinort Nittel liegt malerisch zwischen hohen Dolomit- und Kalksteinfelsen und dem gewundenen Flusslauf der Obermosel. Hier, wo die Mosel Grenzfluß zwischen Luxemburg und Deutschland ist, beginnt das Pariser Becken. Seine mediterrane Pflanzen- und Kleintierwelt zeugt von einem warmen Schonklima, das sich besonders günstig auf den Weinbau auswirkt.Mit höchstem Qualitätsanspruch und dem nötigen Fingerspitzengefühl kreieren wir unsere Weine zu echten Geschmackserlebnissen. Immer auf der Suche nach dem Besonderen, haben wir den dazu gehörigen Mut zu Experimentieren, um für Sie Neues zu wagen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Col del Forno Rive di Refrontolo brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Brillantes, leuchtendes Silber mit anhaltender Perlage. In der Nase nach Salz und Zitrone, zarter grüner Apfel, weiße Blüten. Am Gaumen sehr knackig, fast scharf, zieht sich mit viel Perlage über die Zunge, trocken, macht Lust auf ein weiteres Glas.Leuchtendes Strohgelb mit lang anhaltender Perlage. In der Nase zarte Aromen von grünem Apfel, weiße Blüten, etwas Zitrone. Im Geschmack angenehm balanciert frisch. Einfach nur köstlich.Das Erscheinungsbild verbindet Qaulität mit Ästhetik. Die bauchige Flasche ist in einem schwarzen Seidenpapier eingeschlagen. Sieht sehr edel aus und ist daher als Geschenk ideal. Über AndreolaSeit 1984 erzählt Andreola die Geschichte einer Familie und ihrer tiefen Verbundenheit mit Valdobbiadene DOCG. Unter der Leitung von zwei Generationen hat das Unternehmen Tradition und Innovation erfolgreich vereint und das Gebiet mit Leidenschaft und Respekt geprägt. Von der Weinbergpflege bis zum Markenimage spiegelt jedes Detail die Eleganz und Exzellenz der Schaumweine wider und bringt Andreolas einzigartigen Stil von den Hängen Valdobbiadenes auf die internationalen Märkte

15,00 €*

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Cuvee M Weißwein Weingut Meßmer

Im Glas goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase sofort ein mineralischer Duft. Zusammen mit Limettenschalen. Im Geschmack rund, weich mit einem leicht bitteren Abgang. Ein voller, runder, saftiger und körperreicher Wein, der durch seine Herstellung (neutrale Hefen, gekühlte Vergärung) eine gradlinige Struktur zeigt. Er harmoniert mit seiner natürlichen Süße hervorragend als Digestif und besonders gut zu Käse oder auch zum erfrischenden Fruchtsorbet Über das Weingut Meßmer Das Weingut selbst ist über 240 Jahre alt. Seit 1960 unter dem Weingut Herbert Meßmer 1997 zugehörig zum Verband Deutscher Prädikatsweingüter Rebfläche 29,5 ha von 195m bis 312m NN Rebsorten in Reihenfolge der angebauten Fläche: Riesling Grauburgunder Weissburgunder Spätburgunder Chardonnay Muskateller Gewürztraminer

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*

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Tipp

Elbling trocken Der Spritzige QbA

Elbling Trocken - “Der Spritzige" Ein Wein den schon die Römer tranken.Der Name Elbling, kommt von "Vitis Alba" und heißt übersetzt die "Weiße Rebsorte"Jung- spritzig - frisch. Ein toller Frühjahrs - Sommer Unkompliziert und leicht belebt er jede Terrasse. In der Nase an Apfel erinnernd, leicht nussig im Geschmack. Elbling wächst an der südlichen Mosel auf Muschelkalk-Böden.Toller Wein zu Spargel und zur leichten, frischen Küche.Der Elbling hat ist bei meinen Kunden bereits zum Lieblingswein avanciert. Die Argumente: spritzig, trocken und passt hervorragend in eine gesellige Runde mit Quiche und Zwiebelkuchen. Ein deutscher Wein mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis!! Über das Weingut Das Familienweingut Margarethenhof liegt in Ayl a.d. Saar. Jürgen und Dorothee Weber betreiben das Weingut seit 1986. Mit dem Jahrgang 2020 kam durch den Einstieg von Sohn Nicolas Weber (B. Sc. Weinbau & Oenologie) eine neue Generation mit vielen neuen Inspirationen und Ideen hinzu. Die Rebflächen liegen zu gleichen Teilen an den Flüssen Saar und der südlichen Weinmosel. Die Terroirs dieser Weinregionen könnten dabei nicht unterschiedlicher sein. Der Muschelkalkboden der südlichen Weinmosel präsentiert körperreiche Burgunder und spritzige, animierende Elblinge. Die Schieferböden der Saarsteilhänge liefern mineralische, facettenreiche Rieslinge. Direkt vor der Haustür liegt mit der Ayler Kupp eine der spannendsten Schiefersteillagen der Saar. Aus den besten Parzellen ernten wir mit größer Sorgfalt von Hand die Trauben für unsere Lagenweine. Unsere Maxime ist es stets das Beste und Authentischste aus diesen beiden Regionen herauszuarbeiten. Mit viel Engagement kam der studierte Oenologe Nicolas Weber in den elterlichen Betrieb mit dem Ziel, erstklassige Weine zu produzieren. In seinem Debutjahrgang 2020 lieferte er Weine, die ihre Herkunft in klarster Form zum Ausdruck bringen. Seine obersten Maxime sind vor allem Zeit und ein naturnahes Arbeiten mit möglichst wenigen Eingriffen, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Mit Liebe zum Handwerk und gleichzeitig großer Experimentierfreudigkeit versucht er, Tradition und Moderne zu vereinen An allen Bundesliga-Heimspielen des FC Bayern München sowie Pokal- & Champions League-Spielen werden unsere Weine in der WeinBar und auf der gesamten Logenebene 5 der Allianz Arena München angeboten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

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FEAST Moschofilero PGI

intensive Aromen, ausgewogener Geschmack. Idealer Begleiter zu Fisch- und Gemüsegerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

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Fendant du Valais "Les Terrasses" Weißwein aus der Schweiz

Im Glas helles Goldgelb. In der Nase feine Aromoen von Birne, Pfirsich und Lindenblüte. Im Geschmack angenehm. Milde Säure, cremige Textur. Über die Winzer Jean-René Germanier und Gilles Besse-Germanier Der Winzer Jean-René Germanier hat eine außergewöhnliche, politische Karriere gemacht. Er war von 2003 bis 2015 Mitglied des Schweizer Nationalsrats und von 2010/2011 sogar dessen Präsident und damit ranghöchster Schweizer Politiker. Sein Neffe, Gilles Besse, hat diesen Weg mit ermöglicht, indem er sich seit einigen Jahren federführend um das Weingut kümmert. Diese Arbeitsteilung hat sich als glücklicher Umstand erwiesen. Gilles Besse, der früher als Jazz-Saxophonist eher Musik als Reben im Sinn hatte, beweist viel Geschick im Umgang mit den eigenwilligen, autochthonen Walliser Rebsorten Arvine, Amigne, Humagne und Cornalin. Auch die von ihm gekelterten Klassiker der Region, Fendant und Dôle zeigen Finesse und Substanz. Mit dem Syrah, der edelsten Traube des Rhonetals, erzielen die Walliser Winzer auch an den nördlichsten Ufern des Flusses beeindruckende Ergebnisse. Der Syrah "Cayas" von Jean-René Germanier und Gilles Besse hat sich nach etwas mehr als zehn Jahrgängen bei vielen Fachleuten den Status des "Kult-Weins" erworben. Boden: Schiefer- und Moränenböden.Klima: Trockenes, sonniges Steppenklima (nur 600 mm Niederschlag/Jahr, 2.000 Sonnenstunden).

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Falanghina Beneventano IGT